Guarda la històriaGuarda aquesta històriaGuarda la històriaGuarda aquesta històriaPreneu-ho dels experts: el menjar ràpid, sens dubte, pot tenir un lloc al vostre pla d'àpats. Segur que té mala reputació i sí que de vegades el seu perfil nutricional pot faltar una mica en comparació amb la cuina casolana però d'altra banda també representa una font d'alimentació barata, fàcil i accessible. Això és especialment cert si (a) no tens res oàpats preparatsa mà i (b) no tenen l'ample de banda per cuinar un plat sencer des de zero.
A més, el menjar ràpid no sempre equival a menjar ferralla. Depenent de la vostra comanda exacta, el vostre menjar podria tenir un valor nutricional sòlidEmily Van Eck MS RDNun nutricionista dietista amb seu a Austin diu a SELF. De fet, molts llocs de menjar ràpid tenen opcions força equilibrades, diu. Sí, poden tenir una mica de sal i potser de vegades seran baixos en fibra, però no tots els àpats han de ser cent per cent perfectes. Ella totalitatde la vostra dieta és més important per a la vostra salut que la composició d'un àpat en particular i el valor nutricional no hauria de ser la vostra única consideració, independentment: quin sentit té demanar un article que odies encara que les macros siguin millors després de tot?
Noms de nois americans
Tot i així, algunes eleccions et faran sentir més satisfet que d'altresiproporcioneu nutrients vitals que mantindran el vostre cos funcionant al màxim. Un d'important?Proteïna. Molt més que un reforç muscular, t'ajuda a omplir-te per mantenir-te satisfet durant més temps i evitar aquells que distreuendolors de fam.
Tenint això en compte, vam preguntar als dietistes registrats sobre els articles específics de menjar ràpid rics en proteïnes als quals recorrerien en un pessic, a més d'altres factors nutricionals que cal tenir en compte a l'hora d'enrotllar-se a la finestra d'automòbil.
Què cal tenir en compte
Com hem esmentat, el valor nutricional no és el final de la presa de decisions de menjar ràpid, sinó queésuna peça important del trencaclosques. Amb aquesta finalitat, voldreu consumir al voltant de 15 a 20 grams de proteïnes al vostre menjar ràpid segonsAmber Young MS RDNel fundador de la pràctica amb seu a Carolina del Nord Redefined Nutrition li diu a SELF. Busqueu articles amb ous de vedella de pollastre, fesols de formatge o fins i tot alternatives de carn a base de plantes, com les patates Impossible o Beyond, diu. El peix també afegeix Van Eck.
La bona notícia: la proteïna no és difícil d'aconseguir als llocs de menjar ràpidVincci Tsui RDun assessor d'alimentació intuïtiu certificat amb seu al Canadà li diu a SELF. De fet, és per això que vam triar centrar-nos en les proteïnes específicament aquí, perquè aixòéstan fàcilment accessible en forma de menjar ràpid. Per descomptat, la proteïna no és l'única macro que importa: tu volscarbohidratsparticularmentfibraigreixostambé. Aconseguir un equilibri entre aquests tres nutrients crítics ajudarà a la satisfacció i la plenitud i també proporcionarà energiaJasmine Hormati MS RDun assessor d'alimentació intuïtiu certificat i el fundador de la pràctica amb seu a la ciutat de Nova York Mendinground Nutrition li diu a SELF.
Per això, voldreu tenir-los en compte tots tres quan feu una selecció de menjar ràpid. Busqueu addicions riques en fibra per complementar el vostre principal ric en proteïnes com un costat de fruita o verdura (especialment si el vostre principal no inclou molta fibra per si sol). Penseu: rodanxes de poma una tassa de fruita una amanida o fins i tot un parfait de iogurt segons Young. Les fruites i verdures no només són riques en fibra, sinó que també són una font de vitamines i minerals essencials com arapotassifolat ivitamina C.
Finalment, considereu combinar la vostra elecció de menjar ràpid ambaiguao una altra beguda hidratant segons Young. Molts articles de menjar ràpid són rics en sodi, cosa que pot llençar la quantitat d'aigua del cos i posar tensió al sistema circulatori, de manera que els líquids afegits poden ajudar a equilibrar-ho. A més, una dieta rica en sodi també pot provocarinflorque pot sentir-se força incòmode.
Bàsicament, voleu un equilibri de proteïnes i fibra de carbohidrats i hi ha moltes opcions a llocs de menjar ràpid que inclouen les coses que diu Van Eck. Segueix llegint per obtenir alguns favorits recolzats per experts per obtenir una mica d'informació.
Esmorzar:
1. Starbucks'sEntrepà d'esmorzar(qualsevol varietat)Començar el dia amb un dels sis sammies matinals de Starbs (tots els quals contenen ous, carn i formatge, a excepció de l'opció Impossible, que té un pastís a base de plantes) pot ser un moviment força intel·ligent. Pel que fa al contingut de proteïnes, l'entrepà de pesto d'ou i mozzarella, l'entrepà de cansalada doble fumada amb cheddar i ou i l'entrepà Impossible ofereixen el millor valor amb 21 grams de macro cadascun. A més, la comoditat no es pot exagerar: només agafeu i aneu i us podeu menjar de camí a la feina, diu Hormati. Quan seleccioneu un entrepà d'esmorzar a qualsevol restaurant de menjar ràpid (no només Starbucks), busqueu opcions amb formatge d'ou i una carn magra com el pernil de cansalada canadenc o la botifarra de gall dindi, diu Young. Obteniu una bona barreja de proteïnes i carbohidrats, que és especialment útil a principis del dia.
2. McDonald'sOu McMuffinIgual que els entrepans d'esmorzar de Starbucks, el McMuffin també inclou la combinació d'ous, carn i formatge, que el converteix en una altra opció d'esmorzar sòlida i alta en proteïnes. Cas concret: un McMuffin conté prop de 20 grams de proteïna (17 per ser exactes). Per afegir una mica de fibra, Van Eck suggereix demanar un costat de fruita com el seurodanxes de poma.
Si no us sentiu un sandvitx a les 9:00 a.m., considereu aquesta barreja en capes de iogurt de vainilla, maduixes a rodanxes, nabius sencers i gerds. Recomanat per Young, inclou 14 grams de proteïna (més una mica de fibra gràcies a les baies). Mentrestant, una mica de granola de mel i civada per sobre afegeix una mica de cruixent i cruixent.
4. Panera’sParfait de iogurt grec amb baies mixtesPer a un parfait encara més alt en proteïnes, opteu per aquest article Panera. Un dels favorits de Young és molt pesatIogurt grecuna font de proteïnes sempre fiable i envasa 16 grams de macro.
5. Starbucks'sPicades d'ouAquests són molt populars com diu una font de proteïnes Tsui. De les teves quatre opcions, les mossegades de Bacon & Gruyere són la teva millor aposta perquè arribi al voltant de 20 grams, una quantitat impressionant per a una picada de parpellejar i t'ho perdis. Podeu utilitzar un producte al forn com un bagel o un cafè a base de llet ensucrada com un cafè amb llet com a font de carbohidrats.
Dinar:
6. Chick-fil-A'sAmanida picant del sud-oestEl pollastre a la brasa sol ser una aposta sòlida de menjar ràpid, gairebé sempre una opció de proteïna forta i àmpliament disponible, diu Young, i aquesta amanida és el cas pràctic perfecte. Gràcies a ingredients com el blat de moro torratmongetes negrespebrots vermells, pepitas de xili i llima i trossos de pollastre a la graella picant, ofereix set grams de fibra i 33 grams de proteïna (i té un gust increïble, segons Young). És tan satisfactori i saborós! diu ella.
7. Starbucks’sCaixes de proteïnesEnvasant de 20 a 26 grams de la seva macro homònima, aquestes adorables caixes de proteïnes, essencialment taulells d'aperitius en miniatura que contenen una combinació de galetes i fruita d'ous de formatge, són recomanades per Tsui Young i Hormati. Tens quatre tipus diferents per triar: Ous i Gouda (l'opció amb més proteïnes) Trío de formatges Cheddar i Ous de salami sense curar i Cheddar i Formatge i fruita. Sí, els ous i la carn són fonts de proteïnes conegudes, però potser us sorprendrà saber-hoformatgetambé ho és!
noms de cotxes amb i8. Chick-fil-A'sEntrepà de pollastre a la graellaemparellat amb elCale Crunch Sideo elCopa de fruites
L'entrepà té al voltant de 28 grams de proteïna que inclou un pa integral i inclou enciam i tomàquet, de manera que obteniu carbohidrats de proteïna i una mica de fibra tot en un, diu Young. Afegir el Kale Crunch Side us proporciona encara més fibra, una mica de greix addicional de les ametlles i una manera sabrosa d'arrodonir el menjar.
9. Taco Bell’sBurrito de mongetesNo dormiu a Taco Bell: la cadena inspirada en la cuina mexicana és un lloc encobert de menjar ràpid nutritiu especialment per als vegetarians, diu Young. Podeu afegir fesols a qualsevol cosa per augmentar fàcilment el contingut de proteïnes i fibra! En el cas d'aquest burrito (i en general) proveu també de sortir per extres rics en fibra com l'enciam tomàquet i altres verdures segons Van Eck (la ceba ja està inclosa). Això no només augmenta el vostre rito, sinó que us manté ple una mica més i només afegeix textura, cruixent i nutrients, diu. Fins i tot si decidiu en contra dels complements, tot i que un sol burrito de mongetes encara lliurarà vuit grams de fibra i 13 grams de proteïna, una dosi força decent. (Voleu alguna cosa una mica més substancial que els fesols sols? Proveu-hoburrito de formatge a la graella de mongetes negresen canvi diu Hormati. Afegiu alvocat i guacamole per obtenir alguns greixos saludables.)
10. Popeye'sEntrepà de pollastre(qualsevol varietat) combinat ambMongetes vermelles i arròsi/oEnsalada de colTot i que un sandvitx de pollastre picant o clàssic ja conté 28 grams de proteïna, podeu afegir mongetes vermelles i arròs o ensalada de col a la vostra comanda per obtenir un impuls addicional. Definitivament, sempre recomano afegir fesols a qualsevol plat de menjar ràpid que digui Van Eck. Ofereixen fibraiproteïnes i són súper nutritives i delicioses. En aquest cas, les mongetes vermelles i l'arròs aportaran sis grams de fibra i vuit grams de proteïna a l'àpat total, portant el recompte total de proteïnes a 36 grams.
Sopar:
11. Taco Bell’sBurrito de pollastre CantinaElaborat amb enciam de pollastre rostit lentament, pico de gallo triturat de col morada i formatge cheddar ratllat, el Cantina Chicken Burrito compta amb una combinació guanyadora de fibra greixosa (cinc grams) i proteïnes (24 grams), diu Young, tot embolicat en una truita de farina calenta (hola carbohidrats energitzants).
12. Burger King’sWhopper(o elWhopper impossiblesi preferiu a base de plantes)Un Whopper normal ja conté 31 grams de proteïna (en comparació amb els rellotges Impossible en 28), però podeu doblar les patates si realment voleu més de la macro segons Hormati. Com que Burger King no sembla vendre cap costat que pugui funcionar com a font de fibra autònoma (tot i que la cadena ofereix la puré de poma de Mott), Hormati recomana demanar verdures addicionals a l'hamburguesa.
13. Taco Bell’sBol de pollastre CantinaLa versió de bol del burrito de pollastre Cantina, aquest producte, ha afegit arròs i mongetes negres i és una opció d'alta proteïna molt agradable, diu Hormati. A més dels seus 24 grams de proteïna, també inclou 10 grams de fibra! Si no sentiu aquest bol específicament, o no teniu una ubicació de Taco Bell a prop, tingueu en compte que sempre podeu construir-ne un de similar en una cadena com Chipotle Moe o Qdoba. Comandes recomanades per Young: bol de pollastre a la planxa o bistec amb burritos d'arròs, salsa de verdures fajita amb una mica de formatge i/o guacamole, diu ella. M'encanta perquè és un farciment personalitzable i saborós i arriba a tots els components clau d'un àpat equilibrat satisfactori. Per completar l'àpat, considereu demanar un costat de salsa de tomàquet fresc o salsa de blat de moro diu Hormati. (Parlant de bols, un poke bowl també pot ser una opció intel·ligent segons Tsui: el peix que hi ha pot ser una font molt bona de proteïnes i sovint fan servir salmó otonyinaque són més alts en omega-3, diu.)
14. Chick-fil-A'sNuggets a la graella (12 unitats) emparellat amb elPatates Fregides WaffleEls nuggets tenen 38 grams de proteïna i són molt fàcils de menjar sobre la marxa, diu Young. M'agrada aquesta combinació perquè està plena de proteïnes satisfactòria i equilibrada. (Gràcies a les patates fregides, també tindreu una mica de carbohidrats.)
cotxe amb la lletra v15. Raising Cane's Chicken Fingers combinat amb colslaw
Entre els dits de pollastre (13 grams de proteïna i cinc grams de carbohidrats per dit) i l'ensalada de col (un gram de proteïna, dos grams de fibra i 10 grams de carbohidrats), al meu entendre, diu Van Eck. La col és súper nutritiva!
Darrera cosa: volem prendre un moment per reiterar que la nutrició no ho és tot: també és important considerar quèsonsbona ise sentfactible segons Young. Si l'opció més alta en proteïnes és atractiva, diu-ho. Però si és una cosa que només trieu perquè "hauries de" no ser tan satisfactori a la llarga. Els millors àpats combinen l'alimentació amb el gaudi, de manera que, tot i que les proteïnes poden jugar un paper útil, només és una peça del trencaclosques.
Tenint en compte aquest consell, intenteu no imposar-vos límits estrictes en la mesura del que podeu i no podeu demanar en un lloc de menjar ràpid quan esteu a l'estacada segons Van Eck, sí.independentmentdel contingut estimat de proteïnes de la teva selecció. No m'agrada dir que hi hagi res per evitar completament. M'agrada molt animar la gent a mirar el panorama general que ella diu. Després de tot, la nutrició sostenible és equilibri i flexibilitat, diu Young. I sí, el menjar ràpid també pot figurar en aquesta equació.
Relacionats:
- 13 maneres de convertir un plat de pasta en un sopar ric en proteïnes
- 10 verdures rics en proteïnes que faran que qualsevol amanida o costat sigui més satisfactòria
- 22 idees d'aperitius rics en proteïnes que podeu combinar fàcilment
Obteniu més dels fantàstics consells de benestar de SELF directament a la vostra safata d'entrada, de manera gratuïta.




